Sup Tahu Brokoli

BAHAN: 

250 gram brokoli 

50 gram taoge, siangi 

1 bungkus tahu telur/eggtofu, potong potong 

1 batang daun bawang, iris 

300 gram kwetiau 

2 sdm minyak goreng 

1 sdm minyak wijen 

3 siung bawang putih, cincang 

1 liter kaldu ayam 

1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk 

1 sdm kecap cap BANGO rasa asin 

CARA MEMBUAT: 

1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. 
2. Masukkan kaldu ayam, garam, dan merica bubuk, didihkan. 
3. Masukkan brokoli, tahu, daun bawang, dan taoge, masak hingga sayuran 
4. matang. Tambahkan kecap cap BANGO rasa asin, aduk rata. 
5. Masukkan kwetiau, masak sebentar, angkat. 
6. Sajikan hangat.