Sup Jagung


Bahan: 
wortel, kupas, potong2 kotak kecil bentuk kubus 
* jagung, sisir 
* ayam 
* daun bawang+sledri 
* kembang kol, potong per kuntum 
* bawang putih 
* merica 
* garam 
* gula pasir 

Cara Membuat: 
  1. Rebus ayam untuk mendapatkan kaldu dan ayam empuk 
  2. Angkat ayam, potong kotak kecil2.
  3. haluskan bawang putih+merica+garam, tumis.
  4. Lalu setelah itu   Didihkan kaldu, masukkan bumbu+potongan ayam masukkan wortel, jagung, kembang kol.
  5. Tambahkan gula pasir secukupnya (ini untuk buat rasa gurih2) 
  6. Masukkan daun bawang+sledri.
  7. Setelah sayuran empuk, angkat. Boleh ditaburi bawang goreng.
Perkedel kentang Ayam 
Bahan: 
* kentang, kupas, goreng (boleh dikukus kalau mau) 
* Ayam, rebus, cincang (atau diblender) 
* bawang goreng secukupnya/daun sledri iris halus 
* telur 
* garam, merica 
Cara Membuat: 
* Haluskan kentang yg sudah dikukus/digoreng 
* Haluskan garam+merica 
* Campur semua bahan jadi satu

No comments:

Post a Comment